The Epoch Times » Tag: grzyby

Grzyby

W polskich lasach mamy 1,4 tys. gatunków grzybów jadalnych, ale trzeba być bardzo ostrożnym – mówi ekspertka

W polskich lasach mamy 1,4 tys. gatunków grzybów jadalnych, ale trzeba być bardzo ostrożnym – mówi ekspertka

W polskich lasach występuje 1,4 tys. gatunków grzybów jadalnych, ale zawsze trzeba być bardzo ostrożnym; przeciętny Polak rozpoznaje ok. 15 gatunków grzybów, a wytrawny grzybiarz ok. 40 gatunków – mówiła PAP dr inż. Małgorzata Krokowska-Paluszak z RDLP w Poznaniu. Dr inż. Małgorzata Krokowska-Paluszak, rzeczniczka prasowa Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Poznaniu, podkreśliła w rozmowie z PAP, że grzybobranie – nazywane „jesiennym, ulubionym sportem Polaków” – to nie tylko okazja do tego, by skorzystać z darów lasu, ale i żeby spędzić czas na łonie ...

Meteorolog IMGW: We wrześniu dobra pogoda dla grzybiarzy

Meteorolog IMGW: We wrześniu dobra pogoda dla grzybiarzy

Końcówka lata i początek jesieni będą jeszcze ciepłe, a opady w normie. Myślę, że grzybiarze powinni być zadowoleni – mówi PAP meteorolog i rzecznik IMGW Grzegorz Walijewski. „W ubiegłym roku średnia temperatura była wyższa od normy o 1,8 st. C, a najwyższa wyniosła 31,1. Zatem w tym roku możemy się spodziewać temperatur powyżej 30 st. C. Jest duże prawdopodobieństwo, że temperatury w nocy nie przekroczą 20 stopni. Choć nie będziemy mieli do czynienia z tropikalnymi ...

Warmińsko-mazurskie: W lasach wreszcie pojawiły się grzyby

Warmińsko-mazurskie: W lasach wreszcie pojawiły się grzyby

W warmińsko-mazurskich lasach wreszcie pojawiły się maślaki, kurki i prawdziwki. Wcześniej grzybiarze narzekali, że albo jest ich bardzo mało, albo jest trochę, ale są robaczywe. Leśnicy, spodziewając się najazdu, proszą, by nie wjeżdżać autami do lasów. „Grzyby dopiero zaczęły się pojawiać, jeśli sprawdzą się prognozy pogody i będzie ciepło i deszczowo, należy się spodziewać, że pojawi się ich więcej” – powiedział PAP rzecznik prasowy Lasów Państwowych w Olsztynie Adam Pietrzak. Dodał, że pierwsi grzybiarze ...

Lekarze: Zbierajmy tylko te grzyby, które znamy

Lekarze: Zbierajmy tylko te grzyby, które znamy

Zbierajmy tylko te grzyby, które znamy, a kupujmy wyłącznie te oznaczone specjalnym atestem – zaapelowało we wtorek w komunikacie Porozumienie Pracodawców Ochrony Zdrowia. Jedna pomyłka może skończyć się tragicznie – ostrzegli lekarze PPOZ. W komunikacie podkreślono, że w lasach obserwujemy wysyp grzybów, ale to, czy sezon na grzyby będzie udany, zależy od nas. „Zawsze powinniśmy się kierować żelazną zasadą: zbieramy tylko takie grzyby, które znamy, a kupujemy wyłącznie te oznaczone specjalnym atestem. Jedna ...

Tradycyjne i współczesne metody suszenia grzybów – by przez cały rok móc korzystać z dobrodziejstw natury

Tradycyjne i współczesne metody suszenia grzybów – by przez cały rok móc korzystać z dobrodziejstw natury

Zbieranie grzybów oraz ich suszenie to w Polsce wielopokoleniowa tradycja, którą pomimo wkroczenia w erę androidów i wirtualnej rzeczywistości nadal warto kontynuować. Jedni cenią grzyby ze względu na ich wysokie walory smakowe i aromatyczne, drudzy czerpią satysfakcję z chwil spędzonych na łonie natury, zwieńczonych koszem pełnym zdrowych okazów. Grzyby, a szczególnie te suszone, są podstawą wielu dań lub dodatkiem do nich. Począwszy od polskich sosów, zup i kremów grzybowych, przez gołąbki, krokiety, pierogi uszka z barszczykiem ...

Wykorzystujemy pliki cookies, by dowiedzieć się, w jaki sposób użytkownicy korzystają z naszej strony internetowej i móc usprawnić korzystanie z niej. Dalsze korzystanie z tej strony internetowej jest jednoznaczne z zaakceptowaniem polityki cookies, aktualnej polityki prywatności i aktualnych warunków użytkowania. Więcej informacji Akceptuję