Purcle, amoniaczki, całuski pszczelowolskie inspiracją na tłusty czwartek
Purcle, amoniaczki, całuski pszczelowolskie to smakołyki z listy regionalnych produktów dostępnych na portalu DANE.gov.pl. Jeśli „zwykłe” pączki wam się przejadły, przed tłustym czwartkiem można poszukać słodkiej alternatywy – zachęca resort cyfryzacji. Jak wskazuje Ministerstwo Cyfryzacji w środowym komunikacie, listę regionalnych specjałów na www.dane.gov.pl można przeszukiwać według województw lub kategorii, np. „wyroby piekarnicze i cukiernicze”. Grochowinki kociewskie to – jak czytamy – przysmak z Pomorza. Nazwę wzięły od tego, że po usmażeniu przypominają wysuszone ...